top of page
David Capel
Traiteur, chef à domicile
MENU DE LA SEMAINE CHANGE CHAQUE SEMAINE
DISPONIBLE DU MERCREDI MIDI AU MERCREDI DE LA SEMAINE SUIVANTE SAUCES A LA VIANDE 100% PUR BOEUF ANGUS
FORMAT 1L OU 500 ML 
SAUCES PORCINI, CHAMPIGNONS CRÉME VIN BLANC , ET TRUFFES
FORMAT 1L OU 500 ML 
GRATIN DE FRUITS DE MER, POMME DE TERRE, POIREAUX, ANIS
CALAMAR, POULPE, MOULES, CREVETTES, CLAMS
VELOUTÉ DE COURGES ET CAROTTES ÉPICES DE NOEL
Sans gluten
TARTARE DE BOEUF STYLE BISTRO PARISIEN
VENDREDI APRÉS MIDI ET SAMEDI TOUTE LA JOURNÉE SUR COMMANDESans gluten
3 CRABE CAKE MAYONNAISE CAJUN
PÂTÉ AU POULET
CREVETTES SAUTÉES AU PASTIS, RIZ BASMATI ET LÉGUMES
Sans gluten
FILET DE SOLE POCHÉ AU SAFRAN, RIZ BASMATI ET LÉGUMES
POITRINE DE POULET PARMEGIANA, SAUCE MARINARA SPAGUETTINI
LASAGNE VÉGÉTARIENNE
NAVARIN D'AGNEAU PETITS LÉGUMES, POMME DE TERRE
Sans lactose
Sans gluten
BOEUF BOURGUIGNON, PETITS LÉGUMES ET POMME DE TERRE
POITRINE DE CANARD DU LAC BROME BRAISÉ AUX BLEUETS, POMMES ÉRABLES, POMME DE TERRE AU GRATIN ET LÉGUMES
FILET MIGNON DE VEAU ROTI SAUCE VIN ROUGE ET CHAMPIGNONS, POMME DE TERRE AU GRATIN ET LÉGUMES
TARTE A L'ERABLE DU MONT ST HILAIRE
ARTISANAL
ENTIERE 20 $Végétarien
BUCHE MOUSSE CHOCOLAT
CUP CAKES MAISON CITROUILLE
5,75 $
Végétarien
CUP CAKES FRAISES
5,75 $
Végétarien
TARTE TATIN
8,50 $
TIRAMISU
7 $
Végétarien
bottom of page